С наступающим Новым годом, друзья!
Мы позаботились о вас и создали праздничные сеты. Не думайте о готовке, если не хочется, просто закажите доставку!
У нас три сета: мясной, рыбный и легкий.
Время приготовления 2 часа.
СЕТ МЯСНОЙ
Салат:
- Оливье с пастрами и цыплёнком 1 порция 200 грамм
Тапасы:
- Тапас с лососем и тар таром из огурца 1 шт.
- Тапас с окороком и маринованными огурцами 1 шт.
- Тапас со шпинатом и кремом дор-блю 1 шт.
Закуски:
- Рулетики из печёных перцев с кремом дор-блю 2 шт.
- Баклажан с голубым сыром и томатами 2 шт.
- Мясные деликатесы с соленьями и пряными травами 200 грамм
Горячее блюдо:
- Буженина с картофелем и соусом демигляс
СЕТ РЫБНЫЙ
Салат:
- Мимоза с лососем
Тапасы:
- Тапас с лососем и тартаром из огурца 1 шт.
- тапас с творожным сыром и запечёнными овощами 1 шт.
- Тапас со шпинатом и кремом дор-блю 1 шт.
Закуски:
- Рулетики из печёных перцев с кремом дор блю 2 шт.
- Креветки темпура с соусом тар тар
- Слабосолёный лосось с каперсами
Горячее блюдо:
- Лосось с гарниром из цукини и устричных грибов
СЕТ ЛЁГКИЙ
Салат:
- Греческий салат
Тапасы:
- Тапас с творожным сыром и запечёнными овощами 1 шт.
- Тапас со шпинатом и кремом дор-блю 1шт.
Закуски
- Рулетики из печёных перцев с кремом дор-блю 2 шт.
- Баклажан с голубым сыром и томатами 2 шт.
Горячее блюдо:
- Дорада гриль с цукини и водорослями