Добро пожаловать в PLAYPLACES
Воскресенская Набережная, 38
PlayPlaces
Вкусная еда, авторские коктейли, музыка, тонкое искусство — каждое касание манит погрузиться глубже в свои ощущения и атмосферу мистической Азии.
PlayPlaces — гастрономический бар авторских коктейлей, музыки и блюд паназиатской кухни в традиционном и современном исполнении. Здесь всё заигрывает с гостем на уровне концепции, меню и интерьера. Даже название бара сразу увлекает в игру и приглашает отправиться в путешествие: где Play — это призыв поиграть, а Places — манящие места Азии, которые откроются гостям.
Интеллигентные панки и убеждённые гедонисты — такими мы видим постоянных гостей PlayPlaces.
В меню собраны самые популярные и вкусные блюда паназиатской кухни: татаки, суши, rice-боулы, корейские пельмени, супы, шашлычки-кушияки на традиционном японском гриле робата.
PlayPlaces в деталях
Дизайн интерьера рассказывает историю и погружает в игривую концепцию бара. Первый этаж наполнен настроением островной Азии 70х — яркие краски, необычные формы, мягкая расслабляющая посадка.
Второй этаж располагает к более камерной и чувственной атмосфере — приглушенный свет торшеров, янтарный бар с ручной росписью, DJ-стойка и гипнотические звуки музыки Minimal.
На стенах PlayPlaces выставлена реальная экспозиция картин художников Кирилла Романова и Марины Плюхиной, написанная специально для нового проекта ресторанной группы ЭТО ПО ЛЮБВИ.
Дизайн создан бюро STUDIO SHOO, которое также работало над проектами Мука и Фартук, SHAVI, ресторанами Аркадия Новикова и международными сетями отелей Courtyard by Marriott, Movenpick, Novotel, Adagio, Ibis.
За проектом стоит большая профессиональная команда
Бренд-шеф PlayPlaces — Евгений Дружков: возглавляет все проекты ресторанной группы ЭТО ПО ЛЮБВИ (Dito Italiano, Вася из Гуанчжоу, Мука и Фартук, SHAVI).
Шеф-повара PlayPlaces — Александр Салтыков (Dito Italiano) и Дармон Ниезов (Вася из Гуанчжоу).
В проработке меню для PlayPlaces участвовал Влад Ким — амбассадор корейской культуры в России, бренд-шеф федеральной сети доставок еды Радуга Вкуса, международная школа поварского искусства и ресторанного менеджмента «СВЧ».
Коктейльная карта PlayPlaces разработана в сотрудничестве с Давидом Стеньшиным — лучшим барменом России 2019, со-основателем московского бара Коробок, шеф-барменом White Rabbit Family и топовых паназиатских ресторанов Москвы: SHE, Горыныч, IKURA.
Режим работы PlayPlayces
вс-чт 12:00 – 00:00
пт, сб 12:00 – 02:00 (с 21:00 вечеринка под DJ сет на втором этаж, действует фейсконтроль)