Меню

Ежедневно: с 08:30 до 21:00

Ленинский пр-т, Ленинский, 10Б

+7 (927) 879-08-35

Версия 3.4.18

Заказ в приложении ещё быстрее!

Меню

Ежедневно: с 08:30 до 21:00

Ленинский пр-т, Ленинский, 10Б

+7 (927) 879-08-35

Версия 3.4.18

Заказ в приложении ещё быстрее!

Войти

Уведомления

Здесь будут появляться ваши уведомления, когда вы войдёте.

Выбрать ресторан

Мука и фартук

Сезонное меню Завтраки Сэндвичи Салаты Горячее Супы Десерты Выпечка Шашлыки Напитки Мерч

Категории

Сезонное меню

Завтраки

Сэндвичи

Салаты

Горячее

Супы

Десерты

Выпечка

Шашлыки

Напитки

Мерч

Категории

Сезонное меню

Завтраки

Сэндвичи

Салаты

Горячее

Супы

Десерты

Выпечка

Шашлыки

Напитки

Мерч

Сезонное меню Завтраки Сэндвичи Салаты Горячее Супы Десерты Выпечка Шашлыки Напитки Мерч

Сезонное меню

Холодник со свеклой

Свекла, огурец, редиска, яйцо, сметана, картофель отварной, лук зеленый

Окрошка с цыпленком

Картофель, куриное филе, яйцо, огурцы, редиска, квас, сметана

Завтраки

Сырники с кремом чиз и вишней

Творог, творожный сыр, мука, сахар, яйцо, ванилин. Крем чиз: сливки растительные, сгущеное молоко, творожный сыр. Варенье вишневое: вишня, сахар, крахмал кукурузный, гель кондитерский. Украшаем сахарной пудрой.

Французский завтрак

Лёгкий французский завтрак в составе которого яйцо пашот, слабосолёный лосось , авокадо, микс листьев салата, томаты черри и редис. Посыпается смесью семян и подается с хрустящей чиабаттой.

Творог, творожный сыр, мука, сахар, яйцо, ванилин. Украшаем сахарной пудрой.

Каша рисовая с клубничным вареньем и кокосом

Рис, коровье молоко, вода, масло сливочное, сахар, соль, джем, кокосовая стружка, семена чиа, ягоды свежие

Английский завтрак

Яйцо, фасоль консервированная, шампиньоны, бекон, сосиски, стейк из томата, салат микс, томатная паста. Подается с тостовым хлебом.

Два яйца, лук, масло, томаты, микрозелень, смесь семян, масло петрушки, перец, чеснок, ячменный хлеб, болгарский перец

Драники с лососем и сметаной

Картофель отварной, мука пшеничная, соль, желток яичный, лосось маринованный, яйцо пашот, сметана, микрозелень, творожный сыр Креметто

Блины с лососем, авокадо и сливочным сыром

Яйца, молоко, мука, соль, сахар, растительное масло, лосось маринованный, авокадо, творожный сыр, кинза

Круассан

Классический круассан на сливочном масле

Круассан с шоколадом

Сливочный круассан с шоколадным кремом и темным шоколадом сверху

Блины с курицей и грибами

Яйца, молоко, мука, соль, сахар, растительное масло, шампиньоны, куриное филе, сливки, соус белый, моцарелла

Блины с бананами и шоколадом

Яйца, молоко, мука, соль, сахар, растительное масло, бананы, нутелла, сгущенное молоко, ягоды, сахарная пудра

Панкейки с кремом чиз и вишней

Панкейки: молоко коровье, мука пшеничная, яйца, разрыхлитель, ванилин масло подсолнечное, сахар, соль. Крем чиз: сливки растительные, сгущеное молоко, творожный сыр. Варенье вишневое: вишня, сахар, крахмал кукурузный, гель кондитерский. Украшаем сахарной пудрой.

Вафли с кремом чиз и вишней

Вафли: мука пшеничная, яйца, ванилин, молоко коровье, разрыхлитель, масло подсолнечное, сахар, соль. Крем чиз: сливки растительные, сгущеное молоко, творожный сыр. Варенье вишневое: вишня, сахар, крахмал кукурузный, гель кондитерский. Украшаем сахарной пудрой.

Каша рисовая

Рис, сахар, соль, отдельно подается масло сливочное

Каша овсяная

Овсяные хлопья, сахар, соль, отдельно подается масло сливочное

Яйцо, молоко, сливочное масло

Яйцо, молоко, сливочное масло

Блины классические

Яйца, молоко, мука, соль, сахар, растительное масло

Яйцо пашот

В порции два яйца пашот

Яйцо отварное

Сэндвичи

Сэндвич с лососем, творожным кремом и авокадо

Творожный сыр креметто, песто, шпинат, лосось, авокадо

Сэндвич с авокадо и креветками

Гуакомоле, авокадо, креветка, творожный сыр, микс салата

Сэндвич с цыпленком и шпинатом

Шпинат, куриное филе, соус Цезарь, творожный сыр, моцарелла

Сэндвич с моцареллой и томатами

Моцарелла, томаты, песто

Сэндвич с ветчиной, сыром и шпинатом

Творожный сыр креметто, песто, шпинат, копченый окорок, моцарелла

Тост с лососем, яйцом и соусом холландез

Лосось, скрембл, холландез, микрозелень

Тост с окороком, яйцом и соусом холландез

копченый окорок, пашот, микрозелень, холландез

Тост с авокадо, яйцом и соусом холландез

Авокадо, пашот, холландез, микрозелень

Салаты

Кобб салат

Листья салата «Романо» в горчичной заправке, с молодой кукурузой, обжаренным беконом, нежным филе цыплёнка, авокадо, оливками, томатами черри и яйцом.

Салат Цезарь с цыпленком, гренками, яйцом

Салат Романо, яйцо, томаты черри, пармезан, соус цезарь, куриное филе, гренки-сухари

Авокадо гриль запеченный с овощами

Авокадо, соус терияки, песто, томаты, огурцы, перец болгарский, смесь семян, микрозелень, шпинат

Салат с пастрами, запеченными овощами и горчичной заправкой

Салат Романо, горчичная заправка, картофель запеченный, перец болгарский, томаты черри, пастрами, пармезан, масло подсолнечное

Горячее

Буженина с молодым картофелем

Свиная шея запеченная в пряных травах, сервируется томлёным молодым картофелем и соусом демиглас с добавлением хрустящего лука и зернистой горчицы.

Паста птитим с песто и шпинатом

Паста птитим, шпинатный соус на основе куриного бульона, песто, творжный сыр, микрозелень, пармезан, шпинат

Утиная ножка конфи

Утка, паста птитим, лук репчатый, морковь очищенная, перец болгарский, горошек замороженный, демигляс

Судак с пастой птитим, авокадо и икрой палтуса

Судак, паста птитим, шпинатный соус на основе куриного бульона, авокадо, икра палтуса, масло петрушки, микрозелень, белый соус

Супы

Куриный бульон, копченый бекон, мортаделла, огурцы соленые, маслины, лук репчатый, томатная паста, сок томатный, лимон, сметана. Подается с зерновым хлебом

Сырный крем-суп с дор блю и маслом петрушки

Брынза, творожный сыр, куриный бульон, картофель, сливочное масло, масло петрушки, дор-блю, моцарелла, микрозелень

Тыквенный крем-суп со сливками и чиабаттой

тыква, лук, чеснок, картофель, куриный бульон, масло подсолнечное, соль, бульон сухой, сливки, подается с чиабаттой, песто, микс салатом

Тыквенный крем-суп с кокосовым молоком и чиабаттой

тыква, лук, чеснок, картофель, куриный бульон, масло подсолнечное, соль, бульон сухой, кокосовое молоко, подается с чиабаттой, песто, микс салатом

Борщ с телятиной

Свекла, капуста, лук, морковь, уксус, бульон сухой, сахар, соль, масло подсолнечное, бульон куриный, специи, чеснок, говядина, петрушка, сметана, наполеон из ржаного хлеба с зеленым маслом

Десерты

Пирожное Картошка

Классическое пирожное «Картошка» из песочного теста в белом шоколаде и какао.

Профитроли с белым шоколадом

Профитроль с вишневым вареньем и мусс из белого шоколада

Трубочка со сгущенкой

Выпечка

Круассан

Классический круассан на сливочном масле

Круассан с шоколадом

Сливочный круассан с шоколадным кремом и темным шоколадом сверху

Шашлыки

Шашлык «Лосось песто»

Аромат Песто дополняют азиатские нотки имбиря, чеснока и авторской смеси соусов. Маринуем по предзаказу. Заказывай за 2 часа.

Шашлыки «Креветки терияки»

Фирменный Васькин соус с добавлением имбиря, чили и молодого чеснока. Маринуем по предзаказу. Заказывай за 2 часа.

Шашлыки «Овощи»

Баклажан, томаты, болгарский перец маринуем в соусе Песто, с добавлением чеснока и кавказских специй. Маринуем по предзаказу. Заказывай за 2 часа.

Шашлык «Курица в фирменном маринаде от Шефа»

Аромат кавказских специй, пряность соуса Демиглас, лучок, чесночок. Маринуем по предзаказу, Заказывай за 2 часа.

Шашлык «Куриные крылья барбекю»

Кисло-сладкий вкус, с мёдом, горчицей и соусом Демиглас. Маринуем по предзаказу. Заказывай за 2 часа.

Напитки

Лимонад Манго-маракуйя

Сироп манго, сироп маракуйя, пюре манго, пюре маракуйя, мята, газированная вода

Мерч

Свеча праздничная

свеча ручной работы из натурального воска

Шоппер Мука и Фартук

«С самого утра было ясно: сегодня тот особенный день, который не может не запомниться»

изготовлен индивидуально для нашей ресторанной группы Это По Любви по нашему дизайну

Чайная пара Мука и Фартук

Керамическая посуда ручной работы кружка 300 мл., блюдце 12 см

В приложении быстрее

•Быстрая оплата
•Уведомления о заказе
•Карта лояльности

Наведите камеру телефона и перейдите по ссылке, чтобы установить приложение.

+7 (927) 879-08-35

Ежедневно: с 08:30 до 21:00